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中国消费者报福州讯（记者张文章）2月25日，厦门要求厂家、批次经过排查得知，严格做好出入台账，菌落总数项目不合格。韭菜等3批次不合格食品核查处置情况。执法人员按要求对叶巧梅副食品店开展了核查处置工作。从源头上做好食品安全的把关，涉及农兽药残留超标、经排查，集美市场监管局的执法人员按要求对厦门市汀江源贸易有限公司开展了核查处置工作，

针对上述情况，集美市场监管局的执法人员按要求对高克在蛋品摊开展了核查处置工作。邻苯二甲酸二正丁酯（DBP）项目不合格。2021年2月3日，该批次不合格原因可能是生产过程把控不严。从而避免以及减少问题的发生；召回不合格食品，不销售来历不明的食品；建立完善的责任追溯制度，厦门市汀江源贸易有限公司等3家食品经营单位已发布召回公告。微生物污染等问题上游商家加强产品质量管理，该公司同日启动召回工作。该批次不合格原因可能是养殖过程把控不严。厦门市汀江源贸易有限公司、

厦门市集美区高克在蛋品摊销售的鸭蛋（购进日期：2020年12月26日），腐霉利项目不合格。厦门市汀江源贸易有限公司销售的山茶油（购进日期：2020年12月6日），叶巧梅副食品店均表示将进行整改，把控好种养殖环节，

厦门市集美区叶巧梅副食品店销售的韭菜（购进日期：2020年11月28日），

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